鮎壺の滝は、富士山の溶岩流によって形成された珍しい滝です。高さ約9m、幅約65mの滝は、溶岩の間から流れ落ちる様子がダイナミックで、自然の力を感じられます。滝壺周辺では、溶岩樹型と呼ばれる木の化石も見られ、地球の歴史を身近に感じられるでしょう。吊り橋からは滝と富士山の両方を望むことができ、絶景を楽しめます。

2024年5月には大型複合遊具がリニューアルされ、子供たちがより楽しめるようになりました。滝の周辺には、無料駐車場やトイレ（鮎壺公園内）も整備されています。最寄りの下土狩駅からは徒歩約5分とアクセスも良好です。気軽に立ち寄れるのも魅力です。ただし、滝のそばに降りる遊歩道は整備されていないため、足元には十分注意して散策を楽しんでください。