〖企画展〗『おいしい焼津』第2部 「食」一日にしてならず

焼津市歴史民俗資料館で開催される企画展『おいしい焼津』第2部「食」一日にしてならずは、焼津の多様な気候風土から育まれた豊かな食文化に焦点を当てた展示です。海、山、平野に囲まれた焼津の地域特性を活かした食材や食品の歴史を紹介し、未来に伝えたい郷土の食について考えます。

展示では、駿河湾の恵みを生かした魚料理のほか、高草山周辺でのミカンやお茶の栽培、平野部での梨の生産、ウナギの養殖、酒造りといった地域の産業と食の関わりが紹介されます。また、漁師の伝統的なおやつである味噌まんじゅうや、山の神祭で供される赤飯、おから、煮豆など、祭礼や日常の暮らしの中で受け継がれてきた焼津ならではの食の姿も展示されています。昭和30年代の食卓の様子など、時代ごとの食生活の変化も見ることができます。

開催時間は毎日午前9時から午後5時までで、入場は無料です。会場は焼津市文化センター内にある焼津市歴史民俗資料館（静岡県焼津市三ケ名1550）。月曜日が休館日ですが、祝日の場合は翌平日が休館となります。詳細は公式サイトやお問い合わせ先（電話番号：054-628-6847）で確認できます。